【麺が美味い】全粒粉入り極太麺で啜る極濃豚骨魚介つけ麺『デイトセイ』高田馬場
こんにちは。東京ラーメンタルのヒビ機です。 今回ご紹介するのは、2022年3月に高田馬場に誕生したラーメン店『…
つけ麺
つけ麺
☆8
つけ麺
醤油
【新店】この生姜は想像を超える。超攻撃型生姜醤油ラーメン『ジンジャーヘッドバッド』大山
こんにちは。東京ラーメンタルのヒビ機です。 今回ご紹介するのは、2022年4月に大山に誕生したラーメン店『ジン…
その他
まるでオニグラ!?ありそうでなかった“玉ねぎラーメン”要町『タマネギヘッドバッド』
こんにちは。東京ラーメンタルのヒビ機です。 今回ご紹介するのは、2022年3月に要町に誕生したラーメン店『タマ…
家系
神楽坂に家系が爆誕！力強い豚骨醤油の旨味に唸る一杯『モンタナ』
こんにちは。東京ラーメンタルのヒビ機です。 今回ご紹介するのは、2022年4月に神楽坂に誕生したラーメン店『神…
醤油
“千里眼”の新ブランド『千乃鶏』が池尻大橋に！パワフルな鶏醤油とぷるモチ麺が美味すぎる！
こんにちは。東京ラーメンタルのヒビ機です。 今回ご紹介するのは、2022年3月に池尻大橋に誕生したラーメン店『…
醤油
【期間限定】栃木No.1の名店『麺屋ようすけ』が東京駅に！この“佐野らーめん”美味すぎる…！
こんにちは。東京ラーメンタルのヒビ機です。 今回ご紹介するのは、東京駅「東京ラーメンストリート」で開催中の“ご…
醤油
魚介と醤油が染みる“蕎麦っぽいラーメン”!?KITTE丸の内の新店『かね田』
こんにちは。東京ラーメンタルのヒビ機です。 今回ご紹介するのは、2022年3月に東京駅すぐそばに誕生したラーメ…
ニボニボ系
セメント色なのに優しい味!?甘さ広がる濃厚煮干し『たなか青空笑店』西武柳沢
こんにちは。東京ラーメンタルのヒビ機です。 今回ご紹介するのは、西武柳沢エリアで人気のラーメン店『たなか青空笑…
タンメン
仙台の名店が東京に！刺激的濃厚タンメン『仙臺自家製麺こいけ屋 分店 綠栽』新小岩
こんにちは。東京ラーメンタルのヒビ機です。 今回ご紹介するのは、2022年3月に新小岩に誕生したラーメン店『仙…
醤油
名店主の本気。鶏醤油の旨味と余韻に唸る一杯『歩き出せ、クローバー』八王子
こんにちは。東京ラーメンタルのヒビ機です。 今回ご紹介するのは、2022年1月に八王子に誕生したラーメン店『歩…
