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“すず鬼”インスパ『スタミナラーメン鬼山』が渋谷に爆誕!襲いかかる旨味の暴力に喰らいつけ!

2025.07.10 ヒビ機

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世界から逆輸入『MENSHO District』が代々木上原に爆誕!多重な醤油が展開する圧倒的な一杯だ!

2025.07.08 ヒビ機

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アイキャッチ二郎 / 二郎インスパイア系

ザラつきを感じるほど超濃厚な“ド乳化二郎系”『ラーメンつづき』が新小岩に爆誕!

2025.07.06 ヒビ機

こんにちは。東京ラーメンタルのヒビ機です。 今回ご紹介するのは、2025年6月に新小岩に誕生したラーメン店『ラ…

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長岡とは違う“甘い”生姜醤油。日暮里の名店『めん処 羽鳥』の「生姜らーめん」

2025.07.04 ヒビ機

こんにちは。東京ラーメンタルのヒビ機です。 今回ご紹介するのは、日暮里エリアの人気店『めん処 羽鳥』。 こちら…

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キレとコクと喉越しに唸る。日暮里の新店『JAPANESE光ラーメン』の「醤油昆布水つけ麺」

2025.07.02 ヒビ機

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2025.06.30 ヒビ機

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2025.06.28 ヒビ機

こんにちは。東京ラーメンタルのヒビ機です。 今回ご紹介するのは、九段下エリアの人気店『二階堂』。 こちらは“厳…

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2025.06.26 ヒビ機

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2025.06.24 ヒビ機

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2025.06.22 ヒビ機

こんにちは。東京ラーメンタルのヒビ機です。 今回ご紹介するのは、2025年6月に成増に誕生したラーメン店『伊東…

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年間500杯以上のラーメンを食べ歩くラーメンマニア。見たらラーメンが食べたくなるサイト【東京ラーメンタル】の管理人。

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