激戦区に新店誕生!神保町『しじみ軒』のラーメンは鶏とシジミが優しく染みる一杯だ!
こんにちは。東京ラーメンタルのヒビ機です。 今回ご紹介するのは、宍道湖のしじみをふんだんに使ったラーメンが食べ…
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こんにちは。東京ラーメンタルのヒビ機です。 今回ご紹介するのは、どっしり構えた味噌スープに唐辛子の辛さと山椒の…
こんにちは。東京ラーメンタルのヒビ機です。 今回ご紹介するのは、2020年2月2日にオープンする『ラーメン凪』…
こんにちは。東京ラーメンタルのヒビ機です。 今回ご紹介するのは、コーヒーを淹れる際に使われる“サイフォン”を使…
こんにちは。東京ラーメンタルのヒビ機です。 今回ご紹介するのは、ラーメン激戦区・神保町で長年愛される二郎系ラー…
こんにちは。東京ラーメンタルのヒビ機です。 今回ご紹介するのは、以前ご紹介した秋葉原『秋葉原ラーメン わいず』…
こんにちは。東京ラーメンタルのヒビ機です。 今回ご紹介するのは、神田にある『塩生姜らー麺専門店 MANNISH…
こんにちは。東京ラーメンタルのヒビ機です。 今回は、秋葉原駅周辺にある本当に美味しいラーメン店をご紹介します。…
こんにちは。東京ラーメンタルのヒビ機です。 今回ご紹介するのは、ラクレットチーズを滝のようにかけたつけ麺、罰ゲ…
こんにちは。東京ラーメンタルのヒビ機です。 今回ご紹介するのは、真っ黒なスープが特徴的な“京都ラーメン”の老舗…