「すみれ」元店長が独立!“これぞ札幌”なコク甘味噌ラーメン江戸川橋『三ん寅』
こんにちは。東京ラーメンタルのヒビ機です。 今回ご紹介するのは、札幌味噌ラーメンの超有名店『すみれ』で長年店長…
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こんにちは。東京ラーメンタルのヒビ機です。 今回ご紹介するのは、スープが濃厚すぎてもはや餡掛け麺のようになって…
こんにちは。東京ラーメンタルのヒビ機です。 今回ご紹介するのは、鯛塩で有名な『鯛塩そば 灯花』グループから約2…
こんにちは。東京ラーメンタルのヒビ機です。 今回ご紹介するのは、2019年8月12日にオープンした貝だしラーメ…
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こんにちは。東京ラーメンタルのヒビ機です。 ラーメンに限らず、なにを食べようか調べるときに一番最初に入る情報と…
こんにちは。東京ラーメンタルのヒビ機です。 新店がオープンすれば、悲しいことに閉店するラーメン店もあります。 …
こんにちは。東京ラーメンタルのヒビ機です。 今回ご紹介するのは、無化調スープに自家製麺が特徴という、ここ数年東…
なんとなくこう油そばっていうと“THE シンプル”みたいな素朴なものをイメージするんですが、「今日は油そば食べ…
早いものでもう2月。 2月と言ったらアレじゃないですか。 気になる男性に女性がチョコレートを贈るっていうバレン…