緑と黒の“新しさ”が溶け出す。千歳烏山『中華そば 新増田』の「鶏白湯ラーメン」
こんにちは。東京ラーメンタルのヒビ機です。 今回ご紹介するのは、2025年8月に千歳烏山に誕生したラーメン店『…
鶏白湯
鶏白湯
鶏白湯
鶏白湯
鶏白湯
シアトルから逆輸入『KAYAVA. 総本店』が茅場町に爆誕！鶏の旨味が凝縮されたリッチな一杯だ！
こんにちは。東京ラーメンタルのヒビ機です。 今回ご紹介するのは、2025年7月に茅場町に誕生したラーメン店『K…
鶏白湯
ラーメンを年間500杯食べる男が選ぶ2024年の【鶏白湯＆ニボニボ＆MIX系】BEST10
こんにちは。東京ラーメンタルのヒビ機です。 早いもので2024年もあと少し。 ということは、「特に美味しかった…
鶏白湯
“魚介鶏白湯”を謳う『麺屋 NOBUNAGA』が京橋に爆誕！その味は鶏白湯かつ軽やかなのに…!?
こんにちは。東京ラーメンタルのヒビ機です。 今回ご紹介するのは、2024年12月に京橋に誕生したラーメン店『麺…
鶏白湯
“泡系鶏白湯”の名店『鶏soba 座銀』がKITTE丸の内に爆誕！鶏×煮干しの重厚な一杯が美味すぎる！
こんにちは。東京ラーメンタルのヒビ機です。 今回ご紹介するのは、2024年8月に丸の内に誕生したラーメン店『鶏…
鶏白湯
“麻布十番の完全紹介制焼鳥店の元大将”が手がける外苑前『らーめん 茂治』その実力や如何に？
こんにちは。東京ラーメンタルのヒビ機です。 今回ご紹介するのは、2024年6月に外苑前エリアに誕生したラーメン…
鶏白湯
“はやし田”監修『らぁ麺 ゆかり』が宝町に爆誕！関連店初の鶏白湯その実力や如何に？
こんにちは。東京ラーメンタルのヒビ機です。 今回ご紹介するのは、2024年4月に宝町に誕生したラーメン店『らぁ…
鶏白湯
“炭火焼きの鶏肉が乗る鶏白湯”『鶏そば 炭や』が新橋に爆誕！このラーメン、香りが良すぎる…！
こんにちは。東京ラーメンタルのヒビ機です。 今回ご紹介するのは、2024年2月に新橋に誕生したラーメン店『鶏そ…
鶏白湯
大阪の人気店『らぁ麺 もう利』が半蔵門に進出！泡立つ鶏白湯は濃厚だけど軽やかだ！
こんにちは。東京ラーメンタルのヒビ機です。 今回ご紹介するのは、2024年1月に半蔵門エリアに誕生したラーメン…
鶏白湯
ラーメンを年間500杯食べる男が選ぶ2023年の【鶏白湯＆ニボニボ】BEST10
こんにちは。東京ラーメンタルのヒビ機です。 早いもので2023年もあと少し。 「特に美味しかったラーメンをラン…
