食べ方は無限通り!?ジャンクも辛さも増せるカスタム二郎系まぜそば『ちゅるる』学芸大学

2022.04.04 ヒビ機

こんにちは。東京ラーメンタルのヒビ機です。今回ご紹介するのは、2022年3月に学芸大学にオープンしたまぜそば…

恵比寿の名店『ひばり』には恐ろしく味噌でジャンキーな“和え麺”がある。

2021.11.19 ヒビ機

こんにちは。東京ラーメンタルのヒビ機です。今回ご紹介するのは、以前にもご紹介したことのある恵比寿の味噌ラーメ…

2021.08.22 ヒビ機

こんにちは。東京ラーメンタルのヒビ機です。ここ最近密かに「東京ラーメンストリート」および東京駅周辺の施設のラ…

2021.02.22 ヒビ機

こんにちは。東京ラーメンタルのヒビ機です。今回ご紹介するのは、2021年1月に秋葉原にオープンした、カレー味…

2020.09.30 ヒビ機

こんにちは。東京ラーメンタルのヒビ機です。今回ご紹介するのは、2年ほど前にもご紹介したことのある(恥ずかしい…

2020.01.16 ヒビ機

こんにちは。東京ラーメンタルのヒビ機です。今回ご紹介するのは、ラーメン激戦区・神保町で長年愛される二郎系ラー…

2020.01.06 ヒビ機

こんにちは。東京ラーメンタルのヒビ機です。毎年お正月には『立川マシマシ』の限定メニュー「麺が餅」をお雑煮とし…

2019.12.24 ヒビ機

こんにちは。東京ラーメンタルのヒビ機です。早いもので2019年もあとわずか。 1月1日のラーメン初めから12…

2019.10.14 ヒビ機

こんにちは。東京ラーメンタルのヒビ機です。今回ご紹介するのは、大井町にある創作まぜそばの名店『ajito i…

2019.10.12 ヒビ機

こんにちは。東京ラーメンタルのヒビ機です。今回ご紹介するのは、ラムをメインに使う変わり種ラーメンを提供するお…