背脂の殿堂『らーめん 平太周』が早稲田に爆誕！味の暴力な“爆盛油脂麺”を喰らえ！
こんにちは。東京ラーメンタルのヒビ機です。 今回ご紹介するのは、2024年6月に早稲田に誕生したラーメン店『ら…
まぜそば / 油そば
まぜそば / 油そば
まぜそば
まぜそば / 油そば
まぜそば / 油そば
五反田に誕生した“麺屋 彩音”の2号店『TOMORROW NEVER NOODLES』の地鶏まぜそばを食べに行ったが…。
こんにちは。東京ラーメンタルのヒビ機です。 今回ご紹介するのは、2024年5月に五反田に誕生したラーメン店『T…
まぜそば / 油そば
ゴワゴワ・ワシワシな極太麺を喰らえ！水道橋に誕生した二郎系まぜそば『麺処 はっぴ〜』
こんにちは。東京ラーメンタルのヒビ機です。 今回ご紹介するのは、2024年4月に水道橋に誕生したラーメン店『麺…
まぜそば / 油そば
野菜も肉も摂れる『まぜそば ごち麺』が赤坂見附に爆誕！スパイシーかつボリューミーでめちゃくちゃ美味いぞ！
こんにちは。東京ラーメンタルのヒビ機です。 今回ご紹介するのは、2024年1月に赤坂エリアに誕生したラーメン店…
つけ麺
ラーメンを年間500杯食べる男が選ぶ2023年の【つけ麺＆まぜそば】BEST10
こんにちは。東京ラーメンタルのヒビ機です。 早いもので2023年もあと少し。 「特に美味しかったラーメンをラン…
まぜそば / 油そば
大阪の人気店『soba MAREN』が渋谷に上陸！大葉と◯◯香る「鶏塩まぜそば」が美味すぎる！
こんにちは。東京ラーメンタルのヒビ機です。 今回ご紹介するのは、2023年12月に渋谷・神泉エリアに誕生したラ…
まぜそば / 油そば
トロトロで甘辛い牛すじがたまらない！神戸名物“ぼっかけ”のまぜそば『神戸灘八 赤坂店』
こんにちは。東京ラーメンタルのヒビ機です。 今回ご紹介するのは、赤坂エリアの人気店『神戸灘八 赤坂店』。 こち…
まぜそば / 油そば
鰹節トッピングが4種類も!?神保町の新店『鰹が昇るまで』の「枕崎まぜそば」
こんにちは。東京ラーメンタルのヒビ機です。 今回ご紹介するのは、2023年11月に神保町に誕生したラーメン店『…
まぜそば / 油そば
まぜそば専門店『長男、おかわしゅん』が錦糸町に爆誕！変わり種の“みたらし”って美味いの？
こんにちは。東京ラーメンタルのヒビ機です。 今回ご紹介するのは、2023年7月に錦糸町に誕生したラーメン店『長…
まぜそば / 油そば
カレー味から油そば味に変化する!?池尻大橋『麺屋 智』の「天竺」
こんにちは。東京ラーメンタルのヒビ機です。 今回ご紹介するのは、池尻大橋エリアの人気店『麺屋 智』。 こちらは…
