魚介乾物の旨味が、優しく、じんわりと。三軒茶屋『ゆう輝屋』の「得ラーメン」
こんにちは。東京ラーメンタルのヒビ機です。 今回ご紹介するのは、三軒茶屋エリアの人気店『らーめん・わんたん ゆ…
醤油
醤油
三軒茶屋
醤油
塩
さすらいのラーメン屋『Ramen 永屋』が三軒茶屋に！魚介乾物系が染みる味わい深い一杯だ！
こんにちは。東京ラーメンタルのヒビ機です。 今回ご紹介するのは、2026年2月に三軒茶屋に誕生したラーメン店『…
その他
『サーモンnoodle』が三軒茶屋に爆誕！ここだけの豪華版「サーモントリュフ」を実食！
こんにちは。東京ラーメンタルのヒビ機です。 今回ご紹介するのは、2025年7月に三軒茶屋に誕生したラーメン店『…
担々麺 / 汁なし担々麺
超デカイ唐揚げが乗る“排骨担々麺”を肴に優勝『Renge no gotoku 酒場』三軒茶屋
こんにちは。東京ラーメンタルのヒビ機です。 今回ご紹介するのは、かつて渋谷にあった担々麺の名店“亜寿加(あすか…
鶏白湯
サラッとした軍鶏ガラの旨味が凝縮！鶏白湯の常識を覆すラーメン三軒茶屋『臥龍』
こんにちは。東京ラーメンタルのヒビ機です。 鶏白湯ラーメンといえばモミジ(鶏の足)や手羽先を強火でガンガンに炊…
MIX系
シュラスコ×ラーメン！三軒茶屋『肉ヲ見ル』のチャーシューキャッチが楽しかった！
最近オープンしたラーメン店をチェックしていたら、なんだかおもしろそうなお店を発見。 と言うのも、そのラーメン店…
