家系と東京豚骨のいいとこ取り!豚の旨味が舌に絡むラーメン多磨霊園『まぼろし』
こんにちは。東京ラーメンタルのヒビ機です。 今回ご紹介するのは、豚骨醤油の人気店『百麺(ぱいめん)』や『誠屋(…
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こんにちは。東京ラーメンタルのヒビ機です。 今回ご紹介するのは、ラーメンマニアの聖地『柴崎亭』で修行した店主が…
東京を大寒波が襲ったある日。「これはチャンス!」とばかりにヒビ機は動き出します。 雨や雪が降ると「並びは少ない…
こんにちは。東京ラーメンタルのヒビ機です。 いつもは実写パートはない東京ラーメンタルですが、今日は実写でお送り…