醤油 ほろ苦くコク深い醤油の世界。懐かしい美味さの“竹岡式ラーメン”駒込『世良』 2021.03.20 ヒビ機 こんにちは。東京ラーメンタルのヒビ機です。 今回ご紹介するのは、2020年12月にオープンした、曜日ごとに竹岡…
その他 スカッと辛くてじわじわ旨い。辛党必食な“辛旨”ラーメン駒込『ふじ本』 2021.03.18 ヒビ機 こんにちは。東京ラーメンタルのヒビ機です。 今回ご紹介するのは、2020年12月にオープンした、曜日ごとに辛旨…
鶏白湯 滋賀の人気店『ラーメン奏』が駒込に!この濃度、もはや“鶏肉湯”レベルだ…! 2021.03.16 ヒビ機 こんにちは。東京ラーメンタルのヒビ機です。 今回ご紹介するのは、2021年2月に滋賀・野洲から移転してきた、鶏…