ラーメンライターが厳選！隠れ激戦区【秋葉原】で本当に美味いラーメン店14選！
こんにちは。東京ラーメンタルのヒビ機です。 新宿、渋谷、池袋と共に都内のラーメン激戦区である秋葉原。 意外に思…
まとめ
まとめ
秋葉原 / 神田 / 水道橋
まとめ
つけ麺
胡椒と薫香がたまらない！パンチの効いた濃厚魚介つけ麺 秋葉原『麺屋武蔵 巌虎』
こんにちは。東京ラーメンタルのヒビ機です。 今回ご紹介するのは、ラクレットチーズを滝のようにかけたつけ麺、罰ゲ…
醤油
真っ黒なのにあっさり⁉︎昭和13年創業の“京都ラーメン”秋葉原『新福菜館』
こんにちは。東京ラーメンタルのヒビ機です。 今回ご紹介するのは、真っ黒なスープが特徴的な“京都ラーメン”の老舗…
家系
低重心な豚骨と醤油の旨味が押し寄せる！秋葉原の濃厚家系ラーメン『わいず』
こんにちは。東京ラーメンタルのヒビ機です。 今回ご紹介するのは、神田に本店を構える濃厚家系ラーメン店の直営店。…
つけ麺
パスタみたいな麺がクセになる⁉︎煮干し香る濃厚つけ麺 秋葉原『志奈田』
こんにちは。東京ラーメンタルのヒビ機です。 今回ご紹介するのは、東池袋にある魚介ラーメンの人気店『志奈そば 田…
塩
羊の旨味が襲いかかる！神保町『人と羊』はラム好き必食な“羊清湯”ラーメンだ！
こんにちは。東京ラーメンタルのヒビ機です。 今回ご紹介するのは、2019年11月6日にオープンした羊が主役のラ…
塩
豚の甘みがふんわり舞う。秋葉原『田中そば店』のラーメンは“染みる豚骨”だ！
こんにちは。東京ラーメンタルのヒビ機です。 今回ご紹介するのは、喜多方ラーメンがベースとなった塩豚骨ラーメンが…
家系
美味いの？合うの？水道橋『田中』は家系ラーメンの上にチーズパンを乗せてしまった！
こんにちは。東京ラーメンタルのヒビ機です。 今回ご紹介するのは、おそらく他のどのラーメン店でもこのトッピングは…
まぜそば / 油そば
【神田】台湾ラーメン発祥の店『味仙』は“台湾まぜそば”も美味いはず！ と思いきや……。
こんにちは。東京ラーメンタルのヒビ機です。 今回ご紹介するのは、名古屋のご当地グルメ“台湾ラーメン”発祥のお店…
味噌
濃厚蟹味噌！神保町『石黒商店』のラーメンは蟹と味噌のインパクトが異次元すぎる。
こんにちは。東京ラーメンタルのヒビ機です。 今回ご紹介するのは、2019年10月7日にオープンしたばかりの濃厚…
