渋谷に誕生した『うおがしや』の“追いかつお”なラーメンと鮮度バツグンな寿司の満足度が高すぎる！
こんにちは。東京ラーメンタルのヒビ機です。 今回ご紹介するのは、2025年7月に渋谷に誕生したラーメン店『鮨と…
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『天雷軒 四ツ谷本店』の特別営業「汁そば」を食べに行ったが…。
こんにちは。東京ラーメンタルのヒビ機です。 今回ご紹介するのは、2025年6月に四ツ谷に誕生したラーメン店『天…
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世界から逆輸入『MENSHO District』が代々木上原に爆誕！多重な醤油が展開する圧倒的な一杯だ！
こんにちは。東京ラーメンタルのヒビ機です。 今回ご紹介するのは、2025年6月に代々木上原に誕生したラーメン店…
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長岡とは違う“甘い”生姜醤油。日暮里の名店『めん処 羽鳥』の「生姜らーめん」
こんにちは。東京ラーメンタルのヒビ機です。 今回ご紹介するのは、日暮里エリアの人気店『めん処 羽鳥』。 こちら…
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“麺壁九年”出身『伊東中華そば』が成増に爆誕！鰹節の旨味が炸裂するパワフルな一杯だ！
こんにちは。東京ラーメンタルのヒビ機です。 今回ご紹介するのは、2025年6月に成増に誕生したラーメン店『伊東…
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佐野ラーメンを食べに池尻大橋の新店『永純』に行ったが…。
こんにちは。東京ラーメンタルのヒビ機です。 今回ご紹介するのは、2025年5月に池尻大橋エリアに誕生したラーメ…
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クリアな煮干しと甘い醤油が染みる。芦花公園『中華そば まるじ」の「煮干しそば」
こんにちは。東京ラーメンタルのヒビ機です。 今回ご紹介するのは、芦花公園エリアの人気店『中華そば まるじ』。 …
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今更ですが、高円寺『麺屋はやしまる』の“ミックスわんたんめん”の美味さをレポします。
こんにちは。東京ラーメンタルのヒビ機です。 今回ご紹介するのは、高円寺エリアの人気店『麺屋はやしまる』。 こち…
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“麺屋 正路”が『らぁ麺 鷹の羽』として東中野に爆誕！鶏と鴨の甘みを感じるリッチな一杯だ！
こんにちは。東京ラーメンタルのヒビ機です。 今回ご紹介するのは、2025年5月に東中野に誕生したラーメン店『ら…
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スープは真っ黒！だけど味は◯◯!?新潟から進出した日暮里『古町めんの坊』の「古町ブラック」
こんにちは。東京ラーメンタルのヒビ機です。 今回ご紹介するのは、2025年4月に日暮里に誕生したラーメン店『古…
