豚骨と鶏のダシを効かせたクラシカルな家系『横浜豚骨醤油ラーメンYOLO』江古田
こんにちは。東京ラーメンタルのヒビ機です。 今回ご紹介するのは、江古田エリアの人気店『横浜豚骨醤油ラーメンYO…
家系
家系
江古田
家系
つけ麺
超もっちりな極太麺で啜る超濃厚豚骨魚介スープにK.O.！江古田『長男、ほそのたかし』の「つけ麺」
こんにちは。東京ラーメンタルのヒビ機です。 今回ご紹介するのは、江古田エリアの人気店『長男、ほそのたかし』。 …
醤油
4種類の“炭火焼きチャーシュー”に悶絶！香ばしくコク深い一杯『うの屋』江古田
こんにちは。東京ラーメンタルのヒビ機です。 今回ご紹介するのは、2021年12月に江古田に誕生したラーメン店『…
塩
汁なし担々麺で有名な江古田『麺や金時』は塩ラーメンもめちゃくちゃ美味いんです。
こんにちは。東京ラーメンタルのヒビ機です。 今回ご紹介するのは、ラーメン業界で権威のある「TRYラーメン大賞」…
