ニボニボ系

アイキャッチ

マニアは行け！初心者はやめとけ！大門『いづる』は上級者向けの煮干しラーメンだ！

2019.02.20 ヒビ機

こんにちは。東京ラーメンタルのヒビ機です。ラーメンの中には熱狂的なファンを多く持つジャンルがあります。特に…

アイキャッチ

美し過ぎる花びらチャーシュー！苦味と酸味が効いた濃厚煮干しラーメン神田『長尾中華そば』

2018.08.17 ヒビ機

煮干しは濃ければ濃いほど美味い。そんな短絡的でB級な舌を持つヒビ機の元に「煮干しの本場・青森から、津軽ラーメン…

アイキャッチ

一口でニボ中毒に！煮干し全開なセメント色ラーメン『亀戸煮干中華蕎麦つきひ』

2018.04.25 ヒビ機

たまにありますよね。セメントを飲みたくなること。きっと今の質問に共感した人はニボニボ系のラーメンの中毒者。 …

伊勢海老ポタージュそば

【丿貫/関内】海の底を食べているような複雑濃厚海鮮爆発な一杯を啜る！

2017.07.16 ヒビ機

スポンサードリンクラオタ界隈では知らない人は居ないであろう横浜にある煮干しの名店。前に一度お邪魔した時のイ…