“花道庵”イズムを感じる濃厚味噌を食べに『MISO HANAMICHI 三田店』に行ったが…。
こんにちは。東京ラーメンタルのヒビ機です。 今回ご紹介するのは、2025年12月に田町エリアに誕生したラーメン…
味噌
こんにちは。東京ラーメンタルのヒビ機です。 今回ご紹介するのは、2025年12月に田町エリアに誕生したラーメン…
二郎 / 二郎インスパイア系
こんにちは。東京ラーメンタルのヒビ機です。 今回ご紹介するのは、2025年4月に芦花公園エリアに誕生したラーメ…
その他
こんにちは。東京ラーメンタルのヒビ機です。 今回ご紹介するのは、2024年2月に市場前に誕生したラーメン店『本…
二郎 / 二郎インスパイア系
こんにちは。東京ラーメンタルのヒビ機です。 今回の記事は、いつものような「どこどこがどうでこう美味しかった」の…
その他
こんにちは。東京ラーメンタルのヒビ機です。 これまでヒビ機は、鹿やら猪やら雉やら青やら緑やらコオロギやら色々な…
豚骨
こんにちは。東京ラーメンタルのヒビ機です。 今回ご紹介するのは、あまりにも濃度が高すぎてレンゲがスープに沈まな…
その他
「コオロギを使ったラーメンが食べられるイベントがあるんだけど、良かったらどう?」 ある日ヒビ機のもとにそんなメ…