【下北沢】異次元のモチモチ感！“超”極太麺の塩ラーメン『麺と未来』が旨すぎた！
最近はもっぱら新店巡りに明け暮れているのですが、下北沢にもなんだかすごいラーメン店ができたそうで。 そのお店の…
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【銀座】高級寿司店プロデュース！鯛の旨味がすごいラーメン『麺屋ま石』
高級寿司店や高級フレンチなんてものはヒビ機には縁がないもので。 ただ、そういうお店で修業した人達やそういうお店…
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【検証】セカンドブランドがオープンした錦糸町『麺魚』は今空いているんじゃないの？
先日、錦糸町に『麺魚』のセカンドブランドとなる『満鶏軒』がオープンしました。 ヒビ機はオープン初日に行って記事…
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【最速レポ】鴨とフォアグラの旨味の洪水！今日オープンの『満鶏軒』が旨すぎる。
鯛を使ったラーメンで連日行列が出来ているラーメン店『麺魚』。 そんな『麺魚』のTwitterを見ていたら「4/…
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【限定】最高峰のフォアグラが乗った豪華すぎるラーメン！『麺や庄の』のプレミアム創作麺がウマすぎた！
いつものようにラーメン情報を漁ろうとツイッターをチェックしていたら、たまたま目に入ってしまいました。 『麺や庄…
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【新宿】まさに“特製”な10種類のトッピング！芯の通った黄金鶏塩ラーメン『麺屋 翔』
人間だれしも失敗はするもの。顔には出さなくても心で泣くこともあるでしょう。 かく言うヒビ機も失敗(アイドルライ…
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【MANNISH/神田】ふわりと香る生姜が身体に沁みる優しいラーメンを啜る！
2017年のラーメン界隈でキーワードのひとつにもなっている“生姜”。 今回は、その“生姜”を使ったラーメンで評…
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【八代目けいすけ/銀座】濃厚な“ふぐ”の旨味が詰まった高級感溢れる一杯を啜る！
銀座と言えばブランドショップや高級料亭が軒を連ねるセレブな街。 ラーメン屋といえども例外ではなく、高級食材を使…
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【六感堂/池袋】体にも目にも優しい滋味溢れるグリーンな一杯を啜る！
“美容と健康にいいラーメン”なんて夢のようなものはあるのか…。 答えは“あります”。…いつも言ってる「背脂はコ…
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【鬼そば藤谷/渋谷】プレミアムを冠するに相応しい重厚感のある限定の一杯を啜る！
[ad#co-1] 人気YouTuberのSUSURUさんが渋谷でコラボラーメンをやるとの情報が入り、全ての予…
