“大輝家”直系『大関家』が江戸川橋に爆誕！ぶっとい豚骨をギンギンな醤油が押す攻撃力高めな一杯だ！
こんにちは。東京ラーメンタルのヒビ機です。 今回ご紹介するのは、2026年5月に江戸川橋に誕生したラーメン店『…
家系
家系
江戸川橋
家系
ニボニボ系
“と多゛食堂”公認『中華そば くおん』が江戸川橋に爆誕！様々な煮干しが絡み合う複雑な一杯だ！
こんにちは。東京ラーメンタルのヒビ機です。 今回ご紹介するのは、2026年2月に江戸川橋エリアに誕生したラーメ…
味噌
「すみれ」元店長が独立！“これぞ札幌”なコク甘味噌ラーメン江戸川橋『三ん寅』
こんにちは。東京ラーメンタルのヒビ機です。 今回ご紹介するのは、札幌味噌ラーメンの超有名店『すみれ』で長年店長…
まぜそば / 油そば
この香ばしさ、神。チャーシューが昇天するほど美味い油そば『BASSO 江戸川橋』
こんにちは。東京ラーメンタルのヒビ機です。 新店がオープンすれば、悲しいことに閉店するラーメン店もあります。 …
