鶏白湯 『竹末東京プレミアム』4周年記念ラーメンは猪鹿雉を味わえる凄まじい一杯だった。 2018.05.02 ヒビ機 それは4月中旬、ちょうど『亀戸煮干中華蕎麦つきひ』に行ったときのこと。 ラーメンを食べている時にふと目に入って…
鶏白湯 【西新宿五丁目】アジア食堂発!異国の風吹く鶏白湯ラーメン『パクパク』 2018.03.10 ヒビ機 「なんかここら辺に美味しそうなラーメン屋無いかな~」 と、普段全くしないアドリブ入店をしてみようと思って西新宿…
豚骨 【四ッ谷】“鶏豚カプチーノ”って知ってる?真っ白な泡泡ラーメン『鶏豚骨 一學』 2017.12.23 ヒビ機 「カプチーノ」と言えば真っ先に思い浮かべるのはもちろんコーヒーだと思います。 でもどうやらこの言葉はコーヒー以…