なんだこのデカさ！超柔らかい焼豚がまるごと一本乗ったラーメン『麺屋武蔵 神山』
今まで何度か『麺屋武蔵』には足を運んでいますが、チーズをバカみたいにかけた限定メニューやらチョコを使った甘～い…
MIX系
MIX系
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まぜそば / 油そば
『平太周味庵』はバカなのか？背脂が鬼ほどかかった「爆盛油脂麺」が極悪すぎる。
背脂ってものはどういう訳か「二度と食うか！」と思ってもすぐに身体が欲してしまう中毒性があります。 今回食べて来…
担々麺 / 汁なし担々麺
【渋谷】肉汁溢れるジューシーさ！丼を占拠する“排骨”が乗った担々麺『亜寿加』
※『Renge no Gotoku』としてリニューアルしました。 もうすっかり夏。 アイスやかき氷、冷やし中華…
醤油
関西の人気店『サバ6製麺所』が東京進出！ラーメンとサバ寿司の組み合わせが合う！
「関西で人気のラーメン店が東京に初進出する」というニュースを知ったヒビ機。 すでにご存じの方も多いでしょうが、…
その他
二郎の豚を使った“二郎系サンド”!?『麺屋 味方』のモーニングが神すぎた！
いつものようにラーメンタルになりながらネットサーフィンをしていたら、「新橋の二郎インスパイアでモーニングが食べ…
まぜそば / 油そば
【池袋】週5時間しか営業しない店の幻のポルチーニまぜそば『麺処 一龍庵』
「数量限定」とか「期間限定」とか、なにかと限定を取り上げがちな東京ラーメンタルのヒビ機です。 でも許してくださ…
その他
【悲報】秋葉原『麺屋武蔵 巌虎』が罰ゲーム級の超酸っぱいラーメンを発売してしまう
またしてもヒビ機の元へ『麺屋武蔵』の矢都木社長からメールが。 今度は「秋葉原の『巌虎』でおもしろいのを始めたの…
冷やし中華 / 冷やしラーメン
【解説付き】『千里眼』の「冷やし中華」は今年もやっぱり美味すぎた！
※この記事は2019年版です。2021年版の記事はこちら。 夏に街で見かけるのぼりランキング一位。 「冷やし中…
醤油
貝とトリュフが凄いラーメン！三鷹『健やか』の味の秘密は“タルトゥファータ”!?
こんにちは。東京ラーメンタルのヒビ機です。 もう6月にもなってだんだんとジメジメしてきましたよね。 クセっ毛の…
醤油
鹿ラーメンの味、想像できる？新小岩『啜乱会』でジビエラーメン食べてきた！
鹿肉を使ったラーメンって食べたことありますか？ 恥ずかしながらヒビ機はありません。 そもそも鹿肉と聞いて想像す…
