芝公園の新店『麺屋 おやゆび』のセンスは“効かせすぎない山椒”と“筋肉系ワンタン”だ！
こんにちは。東京ラーメンタルのヒビ機です。 今回ご紹介するのは、2022年10月に芝公園エリアに誕生したラーメ…
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【この麺がすごい！】“デロもち”な手揉み麺が美味すぎる亀有の新店『麺道 六善』
こんにちは。東京ラーメンタルのヒビ機です。 今回ご紹介するのは、2022年9月に亀有に誕生したラーメン店『麺道…
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明治40年創業の鶏肉卸が作る一杯を食べに東京駅改札内の『鳥藤 とりそばスタンド』に行ったが…。
こんにちは。東京ラーメンタルのヒビ機です。 今回ご紹介するのは、2022年4月に東京駅改札内に誕生したラーメン…
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【新店】“コッテリの塩らー麺専門店”になった日暮里『MANNISH』は中毒性がヤバい。
こんにちは。東京ラーメンタルのヒビ機です。 今回ご紹介するのは、2022年7月に日暮里に誕生したラーメン店『コ…
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メニューは気まぐれ？一期一会な立川のラーメン店『ほじなし』の「ビリッと塩生姜中華そば」
こんにちは。東京ラーメンタルのヒビ機です。 今回ご紹介するのは、立川エリアのラーメン店『ほじなし』。 こちらは…
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爽やかなのにしみじみ美味い？山椒とレモン香る個性派魚介ラーメン『麺とスープ』福生
こんにちは。東京ラーメンタルのヒビ機です。 今回ご紹介するのは、2022年5月に福生に誕生したラーメン店『中華…
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魚介と昆布の旨味に溺れろ！“絶対に〆までしたくなる丼”で啜る和な一杯『麺処 銀笹』
こんにちは。東京ラーメンタルのヒビ機です。 今回ご紹介するのは、新橋・銀座エリアの人気店『麺処 銀笹』。 こち…
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横浜の名店『本丸亭』が新橋に！絶対に春菊が好きになる黄金の塩ラーメンを実食！
こんにちは。東京ラーメンタルのヒビ機です。 今回ご紹介するのは、2022年5月に新橋に誕生したラーメン店『横濱…
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某有名店プロデュースの話題店！飲み干す美味さの黄金スープ『RAMEN 百舌鳥』赤坂
こんにちは。東京ラーメンタルのヒビ機です。 今回ご紹介するのは、2022年3月に赤坂に誕生したラーメン店『RA…
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背脂足りてる？火曜日だけ現れる幻のラーメン店『アナタゼッタイセアブラタリテナイ』
こんにちは。東京ラーメンタルのヒビ機です。 今回ご紹介するのは、高円寺で毎週火曜日だけ営業する間借りラーメン店…
