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  • アイキャッチ 二郎 / 二郎インスパイア系

    【2024年版】マニアが厳選!東京都内の美味い【二郎系】15選!

  • アイキャッチ 家系

    【2024年版】マニアが厳選!東京都内の美味い【家系ラーメン】20選!

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    【2024年版】マニアが厳選!東京都内の美味い【濃厚煮干し】18選!

  • アイキャッチ まとめ

    【2024年版】マニアが厳選!【池袋】の美味いラーメン店21選!

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    【2024年版】マニアが厳選!【渋谷】の美味いラーメン店24選!

  • アイキャッチ まとめ

    【2024年版】マニアが厳選!【新宿】の美味いラーメン店20選!

  • アイキャッチ 二郎 / 二郎インスパイア系

    【完全解説】家で『二郎』を食べられる!?みんなで「鍋二郎」したら楽しすぎた!

アイキャッチつけ麺

キンキンに冷えた“フローズンつけ麺”!渋谷『麺屋武蔵』の限定が夏にピッタリすぎた!

2018.07.26 ヒビ機

またしても『麺屋武蔵』の社長からヒビ機の元へ一通のメールが。 過去には静岡まで行って筍掘りしてその場でラーメン…

アイキャッチ塩

【最速レポ】金目鯛の旨味がグワッと押し寄せるラーメン!新宿『らぁ麺 鳳仙花』

2018.07.26 ヒビ機

新宿で美味いラーメンまとめを書いた際に一番最初に挙げたラーメン店『らぁ麺 はやし田』。 その『らぁ麺 はやし田…

アイキャッチまとめ

【2024年版】マニアが厳選!【新宿】の美味いラーメン店20選!

2018.07.22 ヒビ機

こんにちは。東京ラーメンタルのヒビ機です。 今回は、新宿駅周辺にある本当に美味しいラーメン店をご紹介します。 …

アイキャッチ醤油

ベッカムも絶賛!『MENSHO SAN FRANCISCO』の和牛ラーメンが震える美味さだった。

2018.07.16 ヒビ機

Twitterで知ってからずっと楽しみにしていたラーメン店。 アメリカ・サンフランシスコからの逆輸入『MENS…

アイキャッチMIX系

なんだこのデカさ!超柔らかい焼豚がまるごと一本乗ったラーメン『麺屋武蔵 神山』

2018.07.06 ヒビ機

今まで何度か『麺屋武蔵』には足を運んでいますが、チーズをバカみたいにかけた限定メニューやらチョコを使った甘~い…

アイキャッチまぜそば / 油そば

『平太周味庵』はバカなのか?背脂が鬼ほどかかった「爆盛油脂麺」が極悪すぎる。

2018.07.04 ヒビ機

背脂ってものはどういう訳か「二度と食うか!」と思ってもすぐに身体が欲してしまう中毒性があります。 今回食べて来…

アイキャッチ担々麺 / 汁なし担々麺

【渋谷】肉汁溢れるジューシーさ!丼を占拠する“排骨”が乗った担々麺『亜寿加』

2018.06.27 ヒビ機

※『Renge no Gotoku』としてリニューアルしました。 もうすっかり夏。 アイスやかき氷、冷やし中華…

アイキャッチ醤油

関西の人気店『サバ6製麺所』が東京進出!ラーメンとサバ寿司の組み合わせが合う!

2018.06.25 ヒビ機

「関西で人気のラーメン店が東京に初進出する」というニュースを知ったヒビ機。 すでにご存じの方も多いでしょうが、…

アイキャッチその他

二郎の豚を使った“二郎系サンド”!?『麺屋 味方』のモーニングが神すぎた!

2018.06.21 ヒビ機

いつものようにラーメンタルになりながらネットサーフィンをしていたら、「新橋の二郎インスパイアでモーニングが食べ…

アイキャッチまぜそば / 油そば

【池袋】週5時間しか営業しない店の幻のポルチーニまぜそば『麺処 一龍庵』

2018.06.20 ヒビ機

「数量限定」とか「期間限定」とか、なにかと限定を取り上げがちな東京ラーメンタルのヒビ機です。 でも許してくださ…

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ヒビ機

年間500杯以上のラーメンを食べ歩くラーメンマニア。見たらラーメンが食べたくなるサイト【東京ラーメンタル】の管理人。

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